挤不爆裱花袋的黑芝麻曲奇的其他家常菜

STEP1、充分软化黄油至细腻顺滑（如图状态）黄油软化不充分就会挤爆你的裱花袋哈哈

STEP2、黑芝麻和白砂糖混合进料理机打成粉，当然你也可以直接用糖粉和黑芝麻粉

STEP3、将黑芝麻粉糖粉和黄油混合

STEP4、充分打发至体积膨大，大概是打蛋器工作1分钟。

STEP5、这只是个示意图！实际操作时要次！！！我了4次）使用常温避免水油离次次！这个过程大概是1.5钟

STEP6、加入全部蛋黄后彻底搅匀的状态是蓬松轻盈水油不分离的

STEP7、分次筛入低粉和杏仁粉（我这边分了两次）充分搅拌至如图状态

STEP8、装入裱花袋，下面放个杯子更好操作

STEP9、用你喜欢的方式挤出来，裱花袋不会爆的，我方子给出的量是35个曲奇，具体看你挤的大小。只要控制每次入烤箱的曲奇大小基本一致就行。

STEP10、烤箱180度预热，放入曲奇烤5分钟，高温快速定型，而后转160度继续烤15-17分钟，烤制过程中曲奇会略微变大，但纹路不会消失！这是180度烤了4分钟，不会出现水油分离。

STEP11、这是原味的

STEP12、这是红茶味的，下火有点高了，四周上色了...