自制珍珠奶茶的其他家常菜

STEP1、3勺红糖加少量清水，保证糖度，开中火煮开。关火。少量多次加入木薯粉（没有木薯粉，用玉米淀粉代替）快速搅拌

STEP2、浓稠度差不多可以揉成面团时，拿出放在备好淀粉的菜板揉成面团

STEP3、根据个人喜好，将揉好的面团揉成一粒粒小圆球。揉完后依次沾取备好的淀粉，防止粘黏

STEP4、开水煮开，放入备好的珍珠煮半小时，小火焖10分钟。

STEP5、捞出放入凉水中拔一下，再将水倒掉，珍珠备用

STEP6、叶（红效果最好）放入沸水中，煮5分钟关火，盖盖焖。煮

STEP7、开火加入牛奶搅拌，过滤筛掉茶叶渣，根据个人口味加入白砂糖，搅拌

STEP8、拿出一个好看的杯子，珍珠铺底

STEP9、煮好的奶茶倒入杯中

STEP10、一杯香甜可口的奶茶好啦