其他家常菜泡沫咖啡的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 咖啡的其他家常菜,泡沫的其他家常菜, STEP1、我这里用到的量就是三小勺咖啡粉(要纯黑速溶咖啡粉,3合1我试过,打发不了)三小勺糖,三小勺热水,你们可以根据自己的喜好来决定量,想泡沫多一点就多打一点,但是记住,三者的比例必须是1:1:1,就是说,糖,咖啡粉,热水三者的量要一样多 STEP2、混合好,像奶油一样去打发就行了,这个比打奶油快,打至6,7分就行,我拍了个照多打了一会成了全发,盖奶的时候就会不太好覆盖。 STEP3、倒一杯七八分满的全脂奶,当然也可加些冰块进去,把打好的咖啡覆盖上去,想装饰的话,可可粉,饼干碎都可以装饰下。然后配一个甜点就可以啦。照片拍的丑了,凑合看吧。我要搬去阳台晒着太阳假装下午茶了一会我会把全麦马芬的做法链接放下下面,做法也是非常简单,大家可以点进去看看。 |