幸福拉丝手撕包，让生活变得简单而幸福的其他家常菜

STEP1、把材料除黄油以外，放到厨师机里和面（没机的，可以自己和面，待面团现粗膜状后，加入预先解冻并软化的黄油。直至生成手套膜即可。

STEP2、由于本人是采用一次成型、发酵的，所以把刚才和好的面团拿出来后分成三等分，喜欢吃干提子的，在做造型时适量放入一些。如图2，3

STEP3、面团一定要湿润但也不能太多水。当中要自己用心观察并适当增减牛奶控制状态。

STEP4、放入里启用酵功能，般温度控制在38度，90分钟。即可，但实际情况要看当天气温，度。最好在里放杯80度。度，以助力酵母酵。即可。

STEP5、完成发烤后拿出来，盖上模具盖子，把烤箱调至面包模式，首30分钟调140度；后10分钟150度（度，其他烤箱朋友们可以视自身烤箱情况适当调整）

STEP6、成品出炉，很柔软。

STEP7、手撕效果明显

STEP8、色泽黄而不焦。面包皮很香口。