2022-03-19 10:41:07 糖醋小排的其他家常菜,糖醋的其他家常菜,小排的其他家常菜,
STEP1、精选小排,冷水下锅绰水,加入生姜、柠檬片、料酒
STEP2、捞出后,起锅烧油,煎至两面金黄
STEP3、排骨盛出备用,锅中留油,加入冰糖小火熬至焦糖色
STEP4、下排骨翻炒裹匀糖浆,倒入醋(此时香味已出来,放葱姜,生抽,翻炒
STEP5、加入开水收汁
STEP6、收汁后盛出撒上芝麻,酸甜可口的糖醋小排就做好了