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其他家常菜香辣蒜蓉蛏子的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 蛏子的其他家常菜,蒜蓉的其他家常菜,香辣的其他家常菜,辣蒜的其他家常菜, STEP1、吐沙说明
STEP2、刚买来的蛏子还是要再养一养
STEP3、养了一晚上换过2次水白嫩好多而且腿都伸出来了懒洋洋的
STEP4、烧开水焯
STEP5、焯开口就好
STEP6、倒入
STEP7、大部分都自动开口就熟了
STEP8、水还是有点浊的有些蛏子在煮熟过程中也会吐沙
STEP9、沥水待凉
STEP10、去壳去黑线
STEP11、白嫩的肉。以后不吃饭店里的了去黑线是技术活和细节活
STEP12、摆拍待蒸
STEP13、蒜泥炒熟待浇
STEP14、隔水蒸
STEP15、成品出炉又干净又美味
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