正印先锋爹之椰子糖花卷的其他家常菜

STEP1、1、自发粉150克左右加适量温水揉匀。

STEP2、2、室温放置1个多小时，待面团发起到初始近两倍大

STEP3、3、擀平面团成薄饼状，先抹一层食用油，再均匀撒上椰子糖（或者红糖、麻酱、白糖均可）

STEP4、4、从长边开始卷起来，切成35公分的小段。

STEP5、5、两块面上下叠放，用筷子沿中轴压下，使得两侧翻起。

STEP6、6、揪住两头向下翻，在底部捏合。

STEP7、7、蒸锅先烧开水后，关火，花卷放入，盖盖再让其二次发酵15分钟左右，可以看到花卷再次膨胀起来。

STEP8、8、点火蒸15分钟，再焖2分钟，出锅即可食用。