 其他家常菜

法式焗烤扇贝的其他家常菜

STEP1、胡萝卜，洋葱，大蒜切末备用

法式焗烤扇贝

STEP2、锅中放入黄油加热

法式焗烤扇贝

STEP3、爆香胡萝卜，洋葱，大蒜末

法式焗烤扇贝

STEP4、分次撒入面粉拌炒

法式焗烤扇贝

STEP5、倒水拌开面粉后加入鲜奶油搅拌煮至浓稠

法式焗烤扇贝

STEP6、以盐，糖，黑胡椒调味，起锅前撒入巴西利碎

法式焗烤扇贝

STEP7、冷冻扇贝自然解冻

法式焗烤扇贝

STEP8、用水冲洗干净将扇贝肉与贝壳分开

法式焗烤扇贝

STEP9、扇贝肉用滚水烫10秒后捞起备用

法式焗烤扇贝

STEP10、准备烤盘把扇贝排好，把烫好的扇贝肉放回扇贝壳中

法式焗烤扇贝

STEP11、把炒好的白酱放在扇贝上，并在上面撒上起士丝

法式焗烤扇贝

STEP12、放入烤箱以200度烤7-8分钟

法式焗烤扇贝

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