其他家常菜酥香牛蛙的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 牛蛙的其他家常菜, STEP1、鲜牛蛙宰杀处理好; STEP2、宰成两半; STEP3、放料酒抓均匀; STEP4、倒入香辣炸粉; STEP5、加少许水抓均匀; STEP6、穿上竹芊,腌二十分钟左右。 STEP7、油至五六成热、中火,放入牛蛙、不停用匙子将摭油浇在蛙身; STEP8、炸约两三分钟后捞出,将蛙身撒满孜然粉、花椒面; STEP9、放入微波炉; STEP10、高火挡打一分钟; STEP11、取出乘热食用即可。 |