其他家常菜双层橙子的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 橙子的其他家常菜, STEP1、材料一览 STEP2、新鲜橙子皮用锯子刀划粉备用。 STEP3、面粉,黄油,奶渣和橙子皮粉一起用搅拌器打成面团状,放冰箱冷却一个小时备用。奶渣如果买不到,可以使用稠密的纯酸奶代替。 STEP4、一个小时后,把面团取出揉捏,随手感加入面粉调整柔韧度。 STEP5、把黄油面团压成2-3mm厚。 STEP6、使用饼干模具,注意做双层小饼干需要双数同样的造型。 STEP7、在循环热风(上下热风)180烤箱预热,烤10—15分钟(按饼干厚度及大小调节),烤。 STEP8、再做一盘装饰面的小饼干(双层饼干的上面层),用鸡蛋黄加2汤勺水调均匀,涂抹到小饼干表面,在上面再放上装饰糖珠子。 STEP9、装饰随心意。 STEP10、烤箱烤制同上。最后就是一半是纯饼干(底层),一半是有装饰的上层。 STEP11、用橙子甜品做中间的粘合剂,粘合上下两层小饼干。 STEP12、完成! STEP13、上张奇形怪状饼干图,属于周边产物。 |