2022-03-19 10:41:07
STEP1、葱、姜、蒜切成末备用
STEP2、锅中放油加热,将葱姜末的一半加入煸香,加入生抽、老抽,爆香
STEP3、放凉,放入肉馅(建议肥瘦3:7),加入剩余葱姜蒜末、糖、花椒粉,拌匀,如希望水糯,可以打入少许水。加入菜,拌匀,再加入适量的盐,即成。
STEP4、包饺子、馄饨……都可。