在家也可以做餐厅里的美食了—的其他家常菜

STEP1、1所需材料如图，萝卜切丁、鸡胸肉切块、菠萝是买现成的、青椒切丁。

STEP2、2将切好的鸡丁进行腌制腌制方法：鸡蛋打散加入一勺盐、一勺白胡椒粉、4勺生粉（盐用的小勺不是大勺子哦）搅拌均匀腌制15分钟。

STEP3、3腌制期间可以先调酱和芡汁酱汁调制方法：4勺番茄酱、2勺白醋、1勺糖、勺勾芡汁调制方法：半碗清水、2勺。

STEP4、4将胡萝卜丁焯水煮熟捞出备用（因为太大块翻炒不容易熟，这样避免翻炒过久）

STEP5、5热锅热油将腌制好的鸡肉炸熟（两面金黄）捞出备用。

STEP6、6另起锅热油热油（少量油别太多）倒入调好的酱料搅拌翻炒汁起泡后倒入芡汁翻炒至浓稠后加入青椒、炸好的鸡肉、胡萝卜、菠萝翻炒2-3分钟后出锅。

STEP7、成品