其他家常菜全家都爱吃的蒜蓉辣酱的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 辣酱的其他家常菜,蒜蓉辣酱的其他家常菜,蒜蓉的其他家常菜, STEP1、青红辣椒洗净。 STEP2、凉水上锅蒸,上汽后蒸5分钟。(此步骤也可省略) STEP3、辣椒放凉后剁碎。 STEP4、蒜剁碎。 STEP5、350克白糖。 STEP6、350克盐。 STEP7、100克味精。 STEP8、500克甜面酱。 STEP9、500克醋。(不喜欢酸的可减量) STEP10、无油无水的锅放剁碎的辣椒和蒜末。 STEP11、放入所有调料。 STEP12、小火不停搅拌,熬制出汤汁,微开即可。 STEP13、蒜蓉辣酱做好放凉,装无油无水容器冷藏保存,吃的时候用无油无水工具取出,容易保存。 STEP14、可以抹馒头吃,棒棒哒。 STEP15、当作蘸料也可以。 |