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其他家常菜


香甜解馋的糯米藕的其他家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,


STEP1糯米洗干净后用热水浸泡至发软,用手一捻就碎的程度

香甜解馋的糯米藕

STEP2、莲藕洗净用刀刮去外皮,切掉一头连蒂约2.5cm长的段留做盖子,将浸泡好的糯米填入莲藕孔内,一边填一边用筷子捅一捅使其结实,填满后盖上蒂盖,再用几跟牙签插入固定封口

香甜解馋的糯米藕

STEP3、一定要封死口,我有一只没有弄好,漏成了一锅糯米红糖粥

香甜解馋的糯米藕

STEP4、锅里放入冰糖,红糖,大枣家里没有枣了,就没放

香甜解馋的糯米藕

STEP5、添水沒过莲藕,大火煮开半小时转小火,煮上3个小时

香甜解馋的糯米藕

STEP6、煮好,摆盘。淋汁,开吃

香甜解馋的糯米藕


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