亲子厨房—五彩云吞的其他家常菜

STEP1、红心火龙果半个榨汁、菠菜倒水小半碗清水榨汁、南瓜去籽切块煮熟少许清水榨汁

STEP2、三份面粉分别倒入三种颜色果蔬汁、搅拌，揉成面团，揉的时间长，口感更软哦！

STEP3、五花肉剁肉泥、香菇泡发后剁碎、香葱切细搅拌均匀。

STEP4、肉馅2鸡蛋调味：少许盐、生抽、蚝油、香油、淀粉。搅拌均匀。

STEP5、准备好：擀面杖、擀面板、压模具（我用的饼干膜具）小半碗清水、摆盘

STEP6、擀面板撒上面粉、讲面团擀制薄块。

STEP7、用膜具压出面皮、撒点面粉防止粘黏

STEP8、云吞用正方形面皮对折后、将两锐角压黏。饺子用圆形面皮半圆对折后、两边往内折一下。

STEP9、水开后，馄饨、水饺下锅。自己家做的皮可能没那么薄、可多注意下，怕防止散裂，“滚三滚”水开后一碗凉白开、等再次水滚开后再倒入凉白开，一共三次。

STEP10、云吞出锅后倒入紫菜虾皮汤。美味到没朋友、神仙也站不稳。