其他家常菜酸奶慕斯杯的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 酸奶的其他家常菜,慕斯的其他家常菜,慕斯杯的其他家常菜,酸奶慕斯的其他家常菜, STEP1、吉利丁片剪碎,30克牛奶倒入淹没吉利丁片。 STEP2、隔水加热待吉利丁片完全融化。拿出放一旁冷却。 STEP3、取200ml淡奶油,加入50克糖。用电动打蛋器搅拌 STEP4、电动打蛋器搅拌至粘稠装,略有纹路。 STEP5、像搅拌好的淡奶油盆中加入300ml酸奶。然后加入冷却到40度左右的溶解吉利丁片的牛奶。用手动打蛋器搅拌均匀。 STEP6、装入杯子中。然后放冰箱保鲜层冷藏4个小时凝固。 |