其他家常菜淡奶油双皮奶的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 淡奶油的其他家常菜,淡奶的其他家常菜,奶油的其他家常菜,双皮奶的其他家常菜, STEP1、淡奶油、牛奶、糖混合均匀,煮开 STEP2、倒入两个碗里,放凉,结奶皮。 STEP3、蛋清过筛,倒入锅里。用勺子稍微拨开奶皮把奶也倒回锅里。碗底要留一些奶免得沾到。 STEP4、充分混合均匀后把蛋清奶液小心倒回两个碗里,盖上保鲜膜上锅隔水蒸20分钟。 STEP5、关火再闷一下就ok了。各家火力不同,可以酌情调整时间,凝固了就是做好了。 |