2022-03-19 10:41:07 菊花的其他家常菜,
STEP1、油皮:将A材料混合,揉成光滑的面团,静置20分钟
STEP2、油酥:将面粉拌入玉米油揉成团
STEP3、将油皮和油酥面团各分成20等份,取一份油皮包入一份油酥,擀卷两次(擀卷方法可参考下图),将皮擀成圆形
STEP4、外皮包入红豆沙馅,封口,压扁,用剪刀将饼的边缘切剪开成12个牙口,将牙口扭转整形成花叶状
STEP5、烤箱预热,180度,上下火,烤约20分钟即可