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其他家常菜爆浆芝士榴莲饼的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 芝士的其他家常菜,榴莲的其他家常菜,榴莲饼的其他家常菜,芝士榴莲的其他家常菜, STEP1、一碗面粉加入一勺酵母加水和成面团，醒发。
STEP2、醒发至蜂眼状，揉面排气。
STEP3、取一块面团擀成饼，大小自己定，大饼馅多，小饼馅少，我建议大一点，馅料满满好吃
STEP4、熟透的榴莲肉取出放碗里用勺子压成泥，开榴莲时要小心，容易伤到手。
STEP6、再擀同样大小的一张饼盖在上面，用手压紧边缘
STEP7、烤箱预热5分钟，打开晾一下，不是太烫时放入做好的饼烤箱不用开火，醒发10分钟，饼明显变大 STEP8、表面刷蛋液（只用蛋黄），撒椰蓉或芝麻。
STEP9、220度上下火烤15-20分钟，随时观察。
STEP10、取出后趁热吃
STEP11、用刀切开，一刀切到底，爆浆
STEP12、撒了椰蓉的也好吃
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