其他家常菜独家酱羊蝎子火锅的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 羊蝎子的其他家常菜,火锅的其他家常菜,羊蝎子火锅的其他家常菜,蝎子的其他家常菜, STEP1、准备葱,姜片,花椒,香叶2片,白酒适量放入生羊蝎子中,凉水下锅,焯水15分钟关火。 STEP2、热锅,放少量油,把葱段,香菜放入煸炒出香味。 STEP3、把煸好的香菜,葱段捞出。扔掉。锅中油不动。 STEP4、热锅热油,放入2勺豆瓣酱,2勺甜面酱,炒香。 STEP5、放入羊蝎子,翻炒后,放入白酒,酱油,老抽,继续翻炒。 STEP6、锅中倒入热水,没过羊蝎子即可。放入干辣椒。 STEP7、放入红糖适量,红糖有去除羊肉膻气味儿的作用,并且可以很好的上色,使羊蝎子做出来颜色好看,而且味道很好。 STEP8、放入炖肉料包,大家买纯炖肉的料包,这种的比较好,不要买有添加剂的。 STEP9、配料很全,个人感觉很到位了。 STEP10、配料都放入后,就开大火炖,锅开后,转中火,炖20分钟。(不要加盐) STEP11、20分钟后,把整锅羊蝎子倒入高压锅中,放适量盐。高压锅调整到炖牛羊肉档位。炖25-30分钟。出锅。然后整锅倒进电磁锅,放香菜调味儿,就可以吃啦!吃一会儿,再涮菜,涮羊肉等等喜欢的菜!真的超棒! 温馨提示:本文收集了独家酱羊蝎子火锅的其他家常菜, 羊蝎子的其他家常菜,火锅的其他家常菜,羊蝎子火锅的其他家常菜,蝎子的其他家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
其他家常菜
|