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雪蛤油泡发的其他家常菜

2022-03-19 10:41:07 雪蛤的其他家常菜,油泡的其他家常菜,

STEP1、雪蛤油一块，放入玻璃或者瓷器容器，加入200毫升纯净水，加入3片姜片

雪蛤油泡发

STEP2、雪蛤的泡发时间需要12~24小时，看着它从小小的一条变成超大一盆觉得特别好玩。市面上一般的雪蛤泡发比例大概是60倍，这一款雪蛤的泡发比目测有100倍左右，2g就泡出来图里的毫无杂质的一大碗。中间换一次水

雪蛤油泡发

STEP3、汆烫雪蛤锅内热水烧开，加入两片生姜，加入泡发的雪蛤，滚水烫2分钟出锅；这一步主要是为了去除可能存在的腥味，但是其实这一款雪蛤不需要这个步骤也OK

雪蛤油泡发

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