蜜汁烤肋排的其他家常菜

STEP1、准备所需的原料以及辅料

STEP2、盐5g，白糖10g，白胡椒粉3g，椒盐粉3g，欧芹碎1g，混合均匀

STEP3、将混合后的辅料均匀的涂抹在排骨的正反2面，涂抹后在排骨肉的表面按摩多次（可以带一次性手套操作）然后包裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制过夜

STEP4、锅中烧开水，将排骨放进去，中火蒸30分钟

STEP5、蒸好的排骨取出，酿凉，在正反表面均匀的涂抹一层叉烧酱

STEP6、之后烤盘上铺锡纸，将排骨放进去烤，150度25分钟

STEP7、之后取出，在排骨表层再刷一层蜂蜜，继续放进去烤15分钟，然后取出再涂一层叉烧酱，烤10分钟。即可

STEP8、如果表层微焦，可以在排骨表层覆盖锡纸