2022-03-19 10:41:07 猪脚的其他家常菜,美味的其他家常菜,
STEP1、猪脚洗净放锅里用开水焯去血水
STEP2、姜蒜洗净
STEP3、把姜蒜放入瓦煲里炒香一下,然后倒入猪脚,先放酱油和老抽让猪脚沾上颜色。
STEP4、然后加入蚝油料酒和醋,再加浸过猪脚三分一的水,盖上盖子,水烧开了用最小火焖
STEP5、焖到自己可以接受的软硬程度,便放大火加入冰片糖,收汁颜色变深便可以了
STEP6、做好喽