更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 淮扬菜家常菜

淮扬菜家常菜


西湖牛肉羹的淮扬菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


STEP1牛肉细细地剁碎,然后冷水下锅,待水变色后捞出,用热水冲干净

STEP2、香菇切细碎了,香菜也切细碎了,鸡蛋只需要鸡蛋清,蛋黄喂阿蒙,待用

STEP3、锅内烧开水,放入牛肉粒和香菇粒,水开后略煮3分钟

STEP4、生粉加水做芡汁,倒入锅里,加盐、白胡椒粉、汤汁浓稠后,倒入蛋清,轻轻用筷子搅一下,鸡蛋液变飞絮,最后撒入香菜沫即可出锅


温馨提示:


本文收集了西湖牛肉羹的淮扬菜家常菜, ,,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜美食    www.178lianmeng.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126