葱油苏打饼干-低脂零食的苏菜家常菜

STEP1、面加小苏打和酵母粉。

STEP2、加蛋，加奶

STEP3、加葱，开始和面

STEP4、等1小时发面。

STEP5、发面技巧是放到温度在30到40度之间的锅里。

STEP6、干皮，做饼干

STEP7、表面刷点橄榄油，也可以用玉米籽油或者葡萄籽油，少量，我们这是减脂零食哈。

STEP8、上烤箱，我是用空气炸锅150度5分钟，120度分钟，就可以出锅啦，凉后更酥脆，一晚上一家子都吃完了，就是有些费时间。