跟咖啡店一样好吃的提拉米苏！的苏菜家常菜

STEP1、这是所有的食材啦。真的很简单很快速呢！

STEP2、先煮了一包咖啡。放置室温。

STEP3、放在浅盘里不仅让咖啡更快降温，也方便之后蘸手指饼干哦。我在这里加了几滴金朗姆酒。

STEP4、把三个鸡蛋的蛋白蛋黄分离。我先打发蛋白，加入20g白砂糖。打发到能立起来就行啦。

STEP5、然后打发蛋黄加入10g白砂糖，再把奶酪倒进来打发。然后分三次把蛋白加入蛋黄和奶酪的混合物。就完成啦。

STEP6、手指饼干以蜻蜓点水的方式正反两面蘸一下咖啡。不要蘸太多哦。

STEP7、在放置提拉米苏盒子的底面涂一层奶酪糊，再把蘸好咖啡的手指饼干铺上去。

STEP8、我铺了三层

STEP9、这是放进冰箱前的样子

STEP10、放进冰箱一晚上拿出来撒可可粉就可以吃啦！

STEP11、切开拍照！

STEP12、最后的样子！