一只手就能做的香葱苏打饼干的苏菜家常菜

STEP1、材料按图上面准备好！soeasy

STEP2、把配方中的牛奶分出一部分融化干酵母

STEP3、再用剩余的牛奶融化砂糖

STEP4、把牛奶砂糖干酵母苏打粉一起加入过筛好的面粉中！用手揉成光滑的面团，这一步，比较费劲！一定要坚持住哦！

STEP5、揉好的面团加入黄油，再次揉啊揉揉在这个过程中面筋会断，会变的稀烂…没事儿！别怕，接着揉…它会再次变成一个光滑的面团，手感是光滑、柔软哒，此时会出现一个粗糙的膜！这样的状态就好了！

STEP6、将切好的香葱碎揉进光滑的面团中，即可放置在保鲜膜下醒发30分钟以上，至体积为原来的1倍大，这样就醒发好了，可以做下一步啦！

STEP7、将面团擀成2毫米厚的薄片，切成5*5厘米的方块，并用叉子在面上扎出孔洞（防止烤制时面团再次发酵膨胀）

STEP8、最后，烤预热，上火200度，下火190度，烤10分钟。烤烤度！预祝都会成功啦