苏菜家常菜粉粉嫩嫩的紫苏子姜的苏菜家常菜2022-03-19 10:41:07 紫苏的苏菜家常菜,子姜的苏菜家常菜, STEP1、首先,当然是准备原料啦,挑选好新鲜子姜,洗净待用。 STEP2、准备好米醋或者白醋,香醋是不可以的,颜色太深,不好看。 STEP3、冰糖,冰糖,颜色清澈,冰糖,也还不错。 STEP4、紫苏洗净后甩干水分,加盐揉搓至出水,挤干水分后待用,这个步骤可以重复两次。 STEP5、子姜切薄片后加入适量盐拌均,静置十分钟左右。 STEP6、锅内加水,烧开后放入盐腌过的子姜,待水再次烧开后煮4分钟。 STEP7、煮好的子姜捞出沥干。 STEP8、将锅里煮姜的水倒掉,加入米醋和冰糖一起煮,待冰糖溶化后加入之前处理好的紫苏继续煮。 STEP9、米醋煮开后关火,把沥干水份的子姜放进去搅拌均匀,放凉后装瓶,就大功告成啦! STEP10、来张成品图,好吃 温馨提示:本文收集了粉粉嫩嫩的紫苏子姜的苏菜家常菜, 紫苏的苏菜家常菜,子姜的苏菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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