2022-03-19 10:41:07 大闸蟹的浙菜家常菜,清蒸的浙菜家常菜,闸蟹的浙菜家常菜,花雕的浙菜家常菜,
STEP1、将蟹逐只洗净,放入水中养半天,待它排净腹中污物,再用原绳将蟹钳、蟹脚扎牢
STEP2、锅内入水,螃蟹置蒸屉上,喷花雕酒后大火蒸20分钟即可
STEP3、蘸汁:将蒸鱼豉油、姜末、蒜末、海鲜酱油、香醋、白糖调匀后蘸食