2022-03-19 10:41:07 桂花的浙菜家常菜,醉蟹的浙菜家常菜,花雕的浙菜家常菜,熟醉蟹的浙菜家常菜,
STEP1、大闸蟹放入有孔蒸盘,放入博世蒸箱,蒸制模式90度13分钟
STEP2、博世电磁炉开9档。放入陈年花雕、香醋、生抽、姜片、冰糖、大蒜、盐、柠檬、八角、红枣、香叶、花椒、桂花、话梅
STEP3、煮沸放凉后完全浸泡入放凉的花雕酒中,密封冷藏24小时左右