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湘菜家常菜正宗湘菜小炒黄牛肉的湘菜家常菜2022-03-19 10:41:07 正宗的湘菜家常菜,牛肉的湘菜家常菜,黄牛肉的湘菜家常菜,湘菜的湘菜家常菜,小炒的湘菜家常菜,小炒黄牛肉的湘菜家常菜, STEP1、牛肉整块洗净泡出血水，切片
STEP2、加入盐，生抽，蚝油，研磨黑椒粉，适量橄榄油或者色拉油，生粉用一次性手套抓匀腌制个二十分钟
STEP3、腌制牛肉的时间里把葱姜蒜小米辣切好备用
STEP4、香菜洗净切成小段
STEP5、起油锅，我把牛肉肥的部分切下来先单独煸炒一下
STEP6、下葱姜蒜小米辣炒香
STEP7、倒入腌制好的牛肉
STEP8、炒到全部变色后放入香菜，口味重的再加点盐和生抽，再翻炒两分钟左右就可以出锅了
STEP9、不怕辣的可以多放点小米辣和干辣椒，两碗饭没问题
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