北鼎铸铁锅食谱粤味菌菇煲&味噌海带饺子的粤菜家常菜

STEP1、用颜值和实力来说明它的美好。35个圆点加快水蒸气再锅里的循环，无须加水做出原汁原味的好菜肴，最适合爱吃粤菜的我们。

STEP2、买来的菌菇清洗干净

STEP3、切成统一的大小

STEP4、锅底放入少许山茶油

STEP5、将所有的菇铺入，姜片穿插在其中即可

STEP6、盖上盖子，大火烧至出现白烟，耳朵可以听见内部沸腾，转小火

STEP7、此时开盖检查，会发现菌菇都出了水，这个时候我们可以准备放入其它的材料了

STEP8、把蚝油、生抽、糖、胡椒粉混合均匀，小米辣剪碎青豆汆水

STEP9、把小米辣、青豆、调好的酱汁一起放入锅内

STEP10、翻炒均匀后，盖上盖子焖2分钟即可出锅

STEP11、快手易做，甚是美味整锅端上，北鼎铸铁锅提供高颜值，同时还可以为菜肴保温。

STEP12、【味噌海带饺子】

STEP13、干海带用清水泡发

STEP14、北鼎铸铁锅烧一锅开水，放入泡发海带，煮至沸腾。发现北鼎这口铸铁锅还蛮强的，锅盖密封性特别好，烧水过程中没扑锅，没漏出一滴水。怎么检查一个铸铁锅密封性好不好咧，那就是看锅盖够不够重啦北鼎这个，重量杠杠滴。

STEP15、放入饺子

STEP16、把味噌放在一个大汤勺里，取一些汤，用筷子搅拌，让味噌迅速融化，放入汤里。

STEP17、加入味淋

STEP18、饺子浮起，这道味噌海带饺子就做好了