广东老火汤①‖太子参健脾汤的粤菜家常菜

STEP1、汤料全在这里了。枣核比较燥热，体质偏燥热的人最好去核。

STEP2、过清水去浮尘，不用浸泡，然后控水。我去了枣核。

STEP3、龙骨洗净冷水下锅，水里放两片姜去腥。血水煮出来了就可以关火了。

STEP4、冲净表面。

STEP5、准备一个汤锅，把所有材料下锅，大火煮开。汤里不需要放姜哦！

STEP6、水开后转小火，盖盖煲一个半小时。

STEP7、出锅前放盐调味，其他调味品鸡精味精什么的都不要放。