鲁菜家常菜布鲁塞尔巧克力吐司的鲁菜家常菜2022-03-19 10:41:07 吐司的鲁菜家常菜,巧克力的鲁菜家常菜, STEP1、提前准备好老面与中种。(中种材料慢速搅拌3分钟即可,常温发酵2小时或冷藏发酵一夜) STEP2、材料除果干与外,入搅拌缸,搅拌至7分筋,拉扯有阻力有弹性)入,搅拌至,搅拌至。 STEP3、将面团稍微滚圆,28度左右的环境发酵30分钟。 STEP4、发酵好的面团,分割成4份 STEP5、将面团滚圆,松弛20分钟。 STEP6、松弛好的面团我们轻拍拍气,擀开。翻面 STEP7、从上往下朝身体方向,一边卷,一边往里收,然后捏紧收口,再收紧,放入吐司盒 STEP8、发酵至9分满,风炉170度,26分钟,出炉立马震出空气,晾晒架晾凉。 温馨提示:本文收集了布鲁塞尔巧克力吐司的鲁菜家常菜, 吐司的鲁菜家常菜,巧克力的鲁菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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