鲁菜家常菜格鲁特小树人日式调理面包_纯手工制作的鲁菜家常菜2022-03-19 10:41:07 面包的鲁菜家常菜,手工的鲁菜家常菜,小树的鲁菜家常菜, STEP1、所用的原材料 STEP2、把除黄油和盐的原材料倒入玻璃碗中 STEP3、用手把碗中的原料搅拌均匀。 STEP4、和成面团放到案板上,用手交替不断揉搓。 STEP5、直到生成粗糙的筋膜。 STEP6、加入盐和黄油。 STEP7、用手把黄油和盐揉入面团之中,再放到案板上,双手交替揉搓,面团变长时再把长面团收到中间继续揉搓。 STEP8、直到出现轻薄半透明的筋膜时就完成了面团制作。 STEP9、把面团整理成圆形,用玻璃碗扣住室温松弛40分钟。 STEP10、把松弛好的面团分成三份,分别揉圆。松弛二十分钟。 STEP11、松弛好的面团用擀面杖轻轻擀开。 STEP12、整理成顶部宽底部尖的形状。 STEP13、用水果刀在顶部做出阶梯的塔状。 STEP14、整理出如上图所示的形状。 STEP15、把整理出多余的面皮用水果刀切出长2.5厘米长,宽1厘米的条状。 STEP16、把条状面皮用刀切四刀但不切断。 STEP17、切好的小面皮倒放在大面皮上。做出眉毛的形状。 STEP18、再用刀画出眼睛和嘴巴。 STEP19、小心的放入烤盘,用刀在面皮上拉出不规则的竖纹。 STEP20、涮一层蛋液。 STEP21、在顶部放肉松、芝士、香葱段。眼部放蜜豆两颗(用黑樱桃或橄榄效果更佳) STEP22、送入烤上180,下160烤14分钟,直到表面成金黄色即可。烤,需根据表面颜色灵活改变。 温馨提示:本文收集了格鲁特小树人日式调理面包_纯手工制作的鲁菜家常菜, 面包的鲁菜家常菜,手工的鲁菜家常菜,小树的鲁菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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