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鲁菜家常菜鲁菜08香酥鸡的鲁菜家常菜2022-03-19 10:41:07 香酥鸡的鲁菜家常菜,香酥的鲁菜家常菜,酥鸡的鲁菜家常菜,鲁菜的鲁菜家常菜, STEP1、三黄鸡从背部开刀，可以保持水份和菅养不流失。去除肺叶 STEP2、加入盐，糖，大料，桂皮，酱油，料酒，葱姜片腌制十分钟
STEP3、放入锅中大火蒸二十分钟后焖一小时【或放入锅中卤1小时】
STEP4、鸡肉晾凉，控干水份放入六成热的油温中炸炸金黄。剁成块
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鲁菜家常菜
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