川菜家常菜自制四川凉粉的川菜家常菜2022-03-19 10:41:07 凉粉的川菜家常菜,四川凉粉的川菜家常菜, STEP1、半碗豌豆淀粉半碗凉水搅匀备用 STEP2、锅中倒入两碗半开水,再次烧开 STEP3、开最小火将淀粉水倒入开水锅中,倒入之前再次搅匀。 STEP4、用勺子不停地在锅中搅动,将淀粉与水完全融合,不留白芯,直至冒泡。(一般一分钟以内) STEP5、将淀粉混合物倒入容器。 STEP6、先放在凉水中冷却,再放入冰箱冷藏两小时。 STEP7、从冰箱取出,取成细条。(面上一层硬皮不喜欢可以不要) STEP8、将调味料放入一个碗中兑好。 STEP9、放上蒜泥、小米辣、葱花,浇上调味汁即可食用。 温馨提示:本文收集了自制四川凉粉的川菜家常菜, 凉粉的川菜家常菜,四川凉粉的川菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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