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 海鲜家常菜

海苔鸡肉松的海鲜家常菜

2022-03-19 10:41:07 海苔的海鲜家常菜,鸡肉的海鲜家常菜,肉松的海鲜家常菜,鸡肉松的海鲜家常菜,

STEP1、鸡胸肉可以把肥的部位和筋去掉稍微改刀成小块

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STEP2、冷水下锅放鸡肉生姜料酒煮开之后再煮5分钟

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STEP3、晾凉之后锤松或者用擀面杖/其他重物弄散

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STEP4、弄散之后再撕的更碎一些

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STEP5、开最的火加5ml蚝油和5ml生抽5g糖和适量的盐(根据个人口味来加)翻炒到没有滋滋声不要超过头

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STEP6、用搅碎机/料理机高速搅碎

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STEP7、再倒入锅里翻炒一小会装入容器放凉

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STEP8、放凉之后再拌入海苔可以当零食直接吃也可以做面包或者寿司、肉松卷

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