海鲜家常菜油焖大虾的海鲜家常菜2022-03-19 10:41:07 油焖大虾的海鲜家常菜,大虾的海鲜家常菜,油焖的海鲜家常菜, STEP1、解冻。可用盐水浸30秒,解冻。 STEP2、剪掉须刺足,划开背部,沥干。 STEP3、平底锅大火烧至油冒烟。 STEP4、放虾。煎约30秒。 STEP5、翻面再煎30秒。把虾头督破,流出生殖腺液。 STEP6、倒入酱汁(蚝油1匙,生抽2匙,糖3勺,加半碗水,拌匀),加盖1分钟(如果是厚底铁锅,则可以关火了) STEP7、等酱汁都被吸干,则可以起锅了。 |