 海鲜家常菜

平底锅焗大虾的海鲜家常菜

STEP1、买来的明虾剪去胡须，从中间剪开，去掉虾线，加入黄酒，盐，生姜腌制去腥

平底锅焗大虾

STEP2、起锅热油，油温七成热倒入明虾炸制一下，时间不用太久，太久虾中的水分会炸出来）

平底锅焗大虾

STEP3、像这样就差不多了，沥油装盘备用

平底锅焗大虾

STEP4、把蒜瓣剁成蒜末，洋葱切成丝

平底锅焗大虾

STEP5、用炸虾的油炒制蒜末，微微金黄下洋葱丝翻炒，调入盐，糖，盛出备用

平底锅焗大虾

STEP6、大虾挨个放入平底锅，铺上炒制的蒜末洋葱，继续开中火，加蒸鱼豉油，生抽，胡椒粉，焗个3.4分钟

平底锅焗大虾

STEP7、最后再撒上一把香葱，开吃

平底锅焗大虾

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。