海鲜家常菜虾仁鲜肉元宝馄饨的海鲜家常菜2022-03-19 10:41:07 虾仁的海鲜家常菜,馄饨的海鲜家常菜,元宝的海鲜家常菜, STEP1、面粉加温水和成面团,盖保鲜膜醒面。 STEP2、盆中放肉馅,加入姜末,老抽,生抽,蚝油,白糖,白胡粉,盐,料酒,顺一个方向搅拌,虾去皮,挑虾线切成粒状放馅里,葱切末放馅里,馅里再放适量香油拌匀。 STEP3、面醒好搓长条,撅成指甲盖大小的剂子,杆成薄薄的皮子放馅包成元宝型馄饨。 STEP4、锅放水烧开下馄饨,煮七丶八分钟一碗热腾腾的馄饨出锅了。 |