北海道吐司的海鲜家常菜

STEP1、种面团所有的材料加入，只要把面团揉匀就可以，整圆盖上保鲜膜，放冰箱冷藏发酵过夜

STEP2、发酵好的中种，用手撕小块，除黄油外的主面团材料全部加进去开始揉面。

STEP3、揉到如图状态再加黄油进去

STEP4、将面团揉到手套膜状态就可以了

STEP5、将面团平均分成三份，滚圆盖上保鲜膜松弛1520分钟

STEP6、松弛好后将面团擀开进行第一轮整型

STEP7、整形好的面团再盖上保鲜膜松弛1520分钟

STEP8、二次擀卷

STEP9、将擀好的面团依次放入吐司盒中进行发酵

STEP10、在一个密闭的空间放上一碗热水，发酵到8分满。烤箱150摄氏度提前进行预热，再把面包送入下层烤35分钟左右

STEP11、美美的吐司出炉啦