2022-03-19 10:41:07 基围虾的海鲜家常菜,清蒸的海鲜家常菜,清蒸基围虾的海鲜家常菜,
STEP1、基围虾清洗干净,清水中加适量盐,放入大虾浸泡15分钟,浸泡后再清洗一遍。这一步非常重要,可以使虾肉口感更紧致。
STEP2、蒸格上铺上姜片放入大虾,大火蒸。水开后蒸6分钟关火(如果虾个头较大,可延长3分钟)
STEP3、调蘸料:海鲜酱油,芥末(芥末)