海鲜家常菜小锦鲤蒸虾肉球的海鲜家常菜2022-03-19 10:41:07 虾肉的海鲜家常菜,蒸虾的海鲜家常菜,肉球的海鲜家常菜,锦鲤的海鲜家常菜, STEP1、剥虾肉,留下虾尾。 STEP2、猪肉切丁。 STEP3、用料理机打成肉糜。 STEP4、料理机中放入虾仁、蛋清继续搅打成泥。 STEP5、虾肉泥放入盐、黑胡椒粉、糖、料酒搅拌均匀。 STEP6、手上抹油,将肉泥捏成水滴状。 STEP7、放上虾尾,胡萝卜装饰。 STEP8、青豆去皮,捏成两片做眼睛,辣椒切成小圆做鱼嘴 STEP9、放入锅中蒸十分钟。 STEP10、成品。 |