海鲜家常菜蛏子大虾烫米干的海鲜家常菜2022-03-19 10:41:07 蛏子的海鲜家常菜,大虾的海鲜家常菜, STEP1、蛏子洗净割断背上的筋,以防开扇。其余各种洗的洗,切的切。 STEP2、讲究点的做法是锅中放少量水,下姜片,放入蛏子加盐煮,多煮一会儿,到水几乎烧干的程度,蛏子会有浓郁的干香,类似于铁板蛏,口感肉质紧实,不像在水里煮泡出来只有软绵绵又木乎乎的橡皮味儿。烧好出锅,最后成品起锅时再加入即可。 STEP3、不讲究的做法呢,忽略第2步,先下蛏子再下大虾稍煮,下米干煮到柔软即可。 温馨提示:本文收集了蛏子大虾烫米干的海鲜家常菜, 蛏子的海鲜家常菜,大虾的海鲜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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