海鲜家常菜泰式海鲜色拉的海鲜家常菜2022-03-19 10:41:07 海鲜的海鲜家常菜,色拉的海鲜家常菜, STEP1、材料清单 STEP2、煮海鲜,墨鱼切丝,虾与墨鱼放入热水中煮熟。加点黄酒。水开两分钟左右。 STEP3、海鲜捞入冷开水里。后捞出。 STEP4、虾壳剥掉,食材切丝,水果切块。 STEP5、切配料 STEP6、配料放小碗里,放一勺生抽,两勺鱼露,三勺清水。拧半个柠檬汁。搅拌一下。 STEP7、料汁倒入材料中,用双手搅拌。 STEP8、摆盘,再刮点柠檬皮。黄瓜刨成皮状,卷起来,放入盆中。 STEP9、花生米按成花生碎,撒入盆中。 |