2022-03-19 10:41:07 大闸蟹的海鲜家常菜,闸蟹的海鲜家常菜,
STEP1、大闸蟹用刷子刷干净,放入锅中,加入老酒、红糖、姜、蒜、盐,老酒刚刚没过大闸蟹就好。
STEP2、大火烧开,螃蟹肚子朝上哦。
STEP3、中火到老酒烧到快干,翻身,加葱。
STEP4、老酒烧干,出锅,排盘
STEP5、晶莹透亮吧,开吃。哈哈,吃一口肉,舔一下蟹脚,姜味辣红糖甜老酒香,赞一个