 海鲜家常菜

金银花茄汁大虾的海鲜家常菜

STEP1、备料

金银花茄汁大虾

STEP2、剥去虾皮，去虾线，加入料酒和姜片，按摩片刻，腌制10分钟。我买的是红尾虾，所以……仿佛已经是熟的π_π

金银花茄汁大虾

STEP3、泡金银花水。开水注入半杯就可以了，静置5min。尝一口，其独特的苦涩滋味可能会使你放弃这个菜谱！所以还是别尝了(๑• . •๑)过滤出金银花水备用。

金银花茄汁大虾

STEP4、将油烧热，放入虾仁大火翻炒，可煎出虾油。

金银花茄汁大虾

STEP5、依次倒入金银花水、番茄酱、糖、盐，搅拌均匀，尽情翻炒。

金银花茄汁大虾

STEP6、大火收汁，装盘摆盘。取一小撮金银花做点缀，彰显一下存在感~ 收汁不用太干，还要留着拌饭呢~

金银花茄汁大虾

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。