2022-03-19 10:41:07 牛肉的卤味家常菜,卤牛肉的卤味家常菜,
STEP1、牛肉冷水入锅焯出血水,放入高压锅中,加入花椒,小茴香
STEP2、加入干山楂片,八角,草果,香叶,葱段,姜片,蒜粒
STEP3、生抽,白糖,海鲜酱,放入适量清水,选择蹄筋键,做好后至少卤两小时,取出切片即可