卤味家常菜超级好吃的卤鸡爪的卤味家常菜2022-03-19 10:41:07 鸡爪的卤味家常菜,卤鸡爪的卤味家常菜,卤鸡的卤味家常菜, STEP1、鸡爪洗干净剁掉指甲 STEP2、加料酒焯水,撇去浮末,将鸡爪捞出清洗备用。 STEP3、同时准备好辅料:葱、姜(不喜欢吃,家里正好没了,蒜、干辣椒、香叶、花椒、桂皮。香料可适当多些。 STEP4、锅内放油煸香葱蒜取出备用。 STEP5、放入白糖(有冰糖最好用冰糖)炒糖色,炒到起褐色泡泡后加生抽和料酒。由于场面一度难以控制我就没拍照。 STEP6、重新加入炒好的香料,加水。 STEP7、倒入一罐啤酒,开始煮卤水。 STEP8、卤水开锅后加入鸡爪。 STEP9、中小火开始卤鸡爪,可以尝一下卤水的味道,适当咸一点儿。当然可以根据自己的口味再放糖或者辣椒都可以。 STEP10、又加了三个煮鸡蛋,继续卤,卤到汤汁浓稠。 STEP11、当当当!美味完成 温馨提示:本文收集了超级好吃的卤鸡爪的卤味家常菜, 鸡爪的卤味家常菜,卤鸡爪的卤味家常菜,卤鸡的卤味家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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